Créée en 1989 par un passionné de la torréfaction et des cafés d’exception, la Brûlerie Pau’s café cherche toujours à partager sa culture du café avec ses clients curieux.
Tous les matins, nous torréfions dans la boutique avec un matériel de torréfaction traditionnel des cafés de spécialité du monde entier, issus de petits producteurs ou de coopératives engagés dans un développement durable de leur filière.
Venez sentir l’envoutante odeur du café fraîchement torréfié ! Ce sont nos voisins qui le disent.
Nous vous proposons de le déguster confortablement à notre terrasse ou dans notre salon de dégustation cosy. Vous pourrez aussi y déguster en toute quiétude un thé ou une infusion des maisons « Dammann » et « Mariage Frères ».
Découvrez tous nos cafés, thés et infusions vendus en boutique en parcourant notre carte des cafés , notre carte des thés et infusions Dammann et notre carte des thés et infusions Mariage Frères.
Notre boutique propose également un large choix de machines (marques Jura, Sage, Bodum, Bialetti, Hario, Chemex, …) et articles de vaisselle pour un plaisir de dégustation optimal.
Si vous êtes gourmands, nous proposons de nombreux produits d’épicerie fine salée et sucrée incitant au voyage et faits par des grandes maisons reconnues ou des petits producteurs passionnés trouvés au hasard de rencontres :
- Épices et poivres rares de la maison « Terre exotique » : poivres de kampot, poivres de voatsiperifery, baie de szechuan, baie de timur,…
- Chocolats de la Manufacture Cluizel
- Vanilles du monde : Madagascar, Tahiti, Comores,…
- Spécialités de la mer La Belle Iloise
- Miels Agriculture Biologique des Pyrénées
Et bien d’autres douceurs…
